Hjemmelaget smoothie bowl med topping

Trenger du inspirasjon til en sunn og god frokost eller lunsj kan du teste ut denne smoothie bowlen med topping.

Du trenger:

100 g frossen açaí, fås blant annet i enkelte Coop- og Meny-butikker

¼ – 1/2 frossen banan

1 dl frosne jordbær

1 dl frosne blåbær

Vann

Til topping:

Granola

Hakket sjokolade

Annen topping som passer godt:

Frukt, for eksempel jordbær, banan, blåbær og eple

Kokosmasse eller kokosflak

Mandelsmør

Slik gjør du:

For å få açaímassen enkelt ut av plastpakkene holder du de en liten stund under rennende vann.

Blend ingrediensene i en blender, tilsett litt og litt vann til du får ønsket konsistens.

Husk at smoothie bowls har tykkere konsistens enn vanlig smoothie.

Server smoothie bowlen med ønsket topping.

Ønsker du å lage en tradisjonell açaí bowl?

Du trenger:

200 g frossen açaí

1 frossen banan

Litt vann

Slik gjør du:

Ha banan, açaí og vann i en blender og kjør til tykk konsistens.

Server med jordbær, blåbær, banan, granola og kokosmasse eller kokosflak.